สมาร์ทฟาร์ม โลกเกษตรกำลังเดินหน้าสู่ยุคอัตโนมัติ ในทศวรรษที่ผ่านมา ภาคเกษตรทั่วโลกก้าวเข้าสู่ “ยุคดิจิทัล” อย่างเต็มตัว จากจุดเริ่มต้นของการใช้ปุ๋ยเคมีสู่การนำเทคโนโลยี IoT, ปัญญาประดิษฐ์ และ Big Data มาใช้ในฟาร์ม ย่อมนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ที่เรียกว่า สมาร์ทฟาร์ม (Smart Farm) ระบบที่ทำให้การเกษตรมีความแม่นยำ ประหยัดทรัพยากร และเพิ่มผลผลิตได้ในแบบที่ระบบการเกษตรแบบเดิมไม่เคยทำได้มาก่อน Smart Farm ไม่ใช่แค่การติดตั้งเซนเซอร์หรือควบคุมเครื่องจักรจากระยะไกลเท่านั้น แต่เป็นการสร้างระบบอัตโนมัติที่เชื่อมต่อกันอย่างสมบูรณ์ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ไม่ว่าจะเป็นการจัดการดิน การให้น้ำ–ปุ๋ย การดูแลสัตว์ หรือการแปรรูปผลิตผล ทั้งหมดนี้ผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลแบบเรียลไทม์ จึงช่วยให้เกษตรกรตัดสินใจได้อย่างแม่นยำ ลดความเสี่ยงจากปัจจัยภายนอก และใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า เมื่อพูดถึงการเกษตรในอดีต ภาพของเกษตรกรที่ใช้แรงงานคน พึ่งพาฤดูกาล และประสบปัญหาโรคพืชหรือภัยธรรมชาติ ยังคงเป็นภาพที่เห็นได้ชัดเจนในหลายพื้นที่ทั่วโลก โดยเฉพาะในประเทศที่กำลังพัฒนาอย่างประเทศไทย แม้จะมีความพยายามในการส่งเสริมเกษตรกรรมสมัยใหม่ แต่การเปลี่ยนผ่านกลับไม่ราบรื่น เนื่องจากข้อจำกัดทั้งด้านทรัพยากร ความรู้ และการเข้าถึงเทคโนโลยี อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แนวคิดเรื่อง สมาร์ทฟาร์ม (Smart Farm) ได้เข้ามาเปลี่ยนภาพการเกษตรแบบเดิมอย่างมีนัยสำคัญ โดยไม่ใช่เพียงการเพิ่มผลผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการทำให้เกษตรกรสามารถบริหารจัดการฟาร์มได้อย่างมีประสิทธิภาพ ควบคุมปัจจัยเสี่ยงต่าง ๆ และสร้างผลลัพธ์ที่ยั่งยืนในระยะยาว […]
